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最受歡迎素食家常菜
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最受歡迎素食家常菜

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  • 內容簡介
  • 近幾年來除了信仰因素外，隨著環保、健康等等理由開始吃素的人數逐漸增加，但相較葷食、肉類來說，素食似乎就是少了那麼點美味，並且有著營養不均的堪憂，其實烹調素食只要善用調味，且運用天然食材原本的鮮甜來提味就可以兼顧素食的美味，而且現在素食的食品也越來越多，只要適度的選用，一樣可以做出豐富多變的菜餚，在口感和味道上甚至不輸給葷食喔！想開始嘗試吃素但卻又苦於不知從何下手嗎？本書介紹多種蔬食及素食的變化，讓你吃得健康又美味！

    本書分為三篇
    ◎健康蔬食
    ◎美味素食
    ◎創意素食料理
  • 作者簡介
  •  
商品規格
  • 作者：楊桃文化
    譯者：
    繪者：
    出版社： 楊桃文化
    出版日期：2015/01/31
    ISBN：4711213298899
    裝訂方式：平裝
    呎吋開本：21x28
    頁數：128
    內文印刷：全彩

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